Næste uges madplan og fremtidige ugers madplaner vil være tilpasset Aarstiderne.com’s “Basiskasse”. Vi fik første levering i uge 50 og enkelte grøntsager er ved ugens afslutning endnu ikke spist – det gælder bla. augerginen. Den laver jeg ratatouille af i næste uge. Derudover har jeg læst om en lammeskank med tilhørende grønnelinser i Berlingske Tidende. Det vil jeg også prøve at lave i næste uge, dog uden lammeskanken.
- Mandag: Chili
- Tirsdag: Ratatouille og hakkebøf
- Onsdag: Grønne linser med bacon og fennikel (og muligvis rødkål)
- Torsdag:Rejemad med avokado og salat
- Fredag:Ude
- Lørdag: Madindex skal til julefrokost og medbringer hjemmelavet leverpostej og sild
- Søndag:Ovnkartofler med persillerod og porre
