Madplan uge 20, 2009

• Mandag: Boller i karry- rester fra søndag
• Tirsdag: farmors surprise og grøn salat (tirsdagsleverance fra Aarstiderne…)
• Onsdag: Stegte nudler med divs. grøntsager: porrer, babyleaves, kål og soja
• Torsdag: Kold mad
• Fredag: Alene hjemme – rester fra fryseren: mousaka
• Lørdag: Bagte kartofler + et stykke godt kød..
• Søndag: gryderet med linser og skinke

Madplan uge 19, 2009

Lidt forsinket but nevertheless:

• Mandag: Pizza (fra Candido på Godhåbsvej – kan anbefales)
• Tirsdag: farmors surprise
• Onsdag: Hakkebøffer med bløde løg, kartofler og stegt spidskål
• Torsdag: Ude (Ricemarket – udmærket, men havde et skodbord, og tjeneren var sur)
• Fredag: Kylling i tomat med brødcrouton-variation og spinat
• Lørdag: Svamperisotto og bøffer
• Søndag: Boller i karry

Madplan – uge 10, 2009

• Mandag: Jordskokkesuppe
• Tirsdag: Kartoffelmos, linsegryde og grøn salat med sennepsdressing
• Onsdag: Kyllingefrikadeller og sojastegt hvidkål
• Torsdag: Rødbedesalat og stegt fisk
• Fredag: Pizza
• Lørdag: Lammegryde
• Søndag: Musaka med aubergine og kartofler

Madplan – uge 9, 2009

Mandag: Hønsekødssuppe og blomkålstabuleh

Tirsdag: Spaghetti bolognese og grøn salat

Onsdag: Fiskefrikadeller og stegt spidskål og broccoli

Torsdag: Lasagne og tomatsalat

Fredag: Stegt fisk med jordskokkefad

Lørdag: Madindex skal i byen

Søndag: Mashed sweet potatos, meatpie og chokolademousse

Madplan – uge 8, 2009

Mandag: Linsegryde med mangosalat

Tirsdag: Frikadeller og græsk salat

Onsdag: Stegt fisk med dampet sølvbede

Torsdag: Kyllingeboller med teriyaki sauce og ris og grønne bønner

Fredag: Chevre chaud

Lørdag: Kylling med appelsin, ovnkartofler

Søndag: Spaghetti bolognese

Madplan – uge 7, 2009

Ups, jeg har glemt at linke til madplanen på www.madindex.dk men nu er den her!

• Mandag: Stegt torskerogn med ærter og ris (jaja nu igen – men de sidste par gange blev det til frisk fisk i stedet).
• Tirsdag: Suppe med østershatte, gulerod, chili og risnudler
• Onsdag: Shepherd’s pie med dampede rosenkål
• Torsdag: vietnamesisk kylling
• Fredag: Burger/hakkebøf med løg
• Lørdag: Lørdagssteg/bøf m. lækker sovs og kartofler
• Søndag: Blomkålssuppe med bacon og brødcroutoner

Madplan – uge 6, 2009

Åh nej, der er et hvidkål i næste uges levering. Vi kæmper stadig med det hvidkålshovede jeg i et anfald af vinter-sundhed erhvervede for snart 2 uger siden. Og selvom det fremgår af madplanerne, har vi ikke fået spist det (hvidkål med svinekød – helt ærligt). Men vi må hellere finde på noget med det skide hvidkålshovede. Jeg tror det bliver noget med at lynstege det med noget sojasovs og måske en porre.

• Mandag: Lasagne
• Tirsdag: Sandsynligvis rester af mandagens lasagne med grøn salat med valnød og æble
• Onsdag: Sojastegt hvidkål med porre og broccoli, frikadeller og ris
• Torsdag: Karryret med æble og kylling (det bliver noget nyt: kylling, æble, karry, porre, løg, hvidløg, broccoli og karry)
• Fredag: Hvis retten dagen før er god, bliver det nok rester. Ellers chili con carne
• Lørdag: Store bøffer, spinat og spansk ost og rødvin
• Søndag: Tøm køleskabet…

Madplan – uge 1 2009

• Mandag: Vietnamesisk kylling
• Tirsdag: Skorzonerodssuppe med bacon
• Onsdag: (Nytårsmenu) Forret: Blinis med laks og kaviar, Signes hovedret, Dessert: Is med vafler, Natmad: fougasse og ost/frugt, kransekage
• Torsdag: Stegte auberginer
• Fredag: Spidskål med bacon
• Lørdag: Risotto
• Søndag: Græskarsuppe + brød med sprød skorpe

Madplan – uge 52

• Mandag: Shepherd’s pie med stegte augerginer
• Tirsdag: Svamperisotto m. salat
• Onsdag: Julemiddag: svampesuppe, juleand, flæskesteg, kartofler, julesalat, ris a’la mande
• Torsdag: Mors julefrokost: leverpostej, frikadeller, rejer, rullepølse, sild osv.
• Fredag: Kusines juleindergryde
• Lørdag: Svinemørbrad med ris og rosenkål
• Søndag: En stor skål salat..

Madplan – uge 51

Næste uges madplan og fremtidige ugers madplaner vil være tilpasset Aarstiderne.com’s “Basiskasse”. Vi fik første levering i uge 50 og enkelte grøntsager er ved ugens afslutning endnu ikke spist – det gælder bla. augerginen. Den laver jeg ratatouille af i næste uge. Derudover har jeg læst om en lammeskank med tilhørende grønnelinser i Berlingske Tidende. Det vil jeg også prøve at lave i næste uge, dog uden lammeskanken.

• Mandag: Chili
• Tirsdag: Ratatouille og hakkebøf
• Onsdag: Grønne linser med bacon og fennikel (og muligvis rødkål)
• Torsdag:Rejemad med avokado og salat
• Fredag:Ude
• Lørdag: Madindex skal til julefrokost og medbringer hjemmelavet leverpostej og sild
• Søndag:Ovnkartofler med persillerod og porre